簡単♪抹茶のマカロン♪

あじぇん
あじぇん @cook_40021534

抹茶の味がきいてますぅ (o^∀^)サクサクでおいしい♪卵白が余ってしまった時、簡単にできるのでいかがですか?
このレシピの生い立ち
他のものを作って、卵白だけが余ってしまったのでマカロンにしました。

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材料

35個分
  1. 卵白 卵2個分
  2. 抹茶 小さじ1弱
  3. 砂糖 60g

作り方

  1. 1

    卵白をハンドミキサーでよく泡立てメレンゲを作り、抹茶を入れて角が立つくらいまで泡立てる

  2. 2

    砂糖を二回に分けて入れさらに泡立てる。

  3. 3

    しぼり袋に2を入れて、天板にクッキングシートを敷いた上に適当に搾り出す。

  4. 4

    オーブンを150度に設定し40分焼く。焼きあがったら、そのまま冷まし、完全に冷めてから天板からとって出来上がり。

コツ・ポイント

抹茶の量はお好みで調節してください。

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レシピ作者

あじぇん
あじぇん @cook_40021534
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いかにヘルシーに美味しくをモットーに日々精進しております♪
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