絶品☆我が家の濃厚ミートソース♪
totoi @cook_40032848
１～２時間じっくり煮込んだ、野菜の旨みと甘味たっぷりの濃厚なミートソースです♪
子供向けの味付けかもしれませんｗ
このレシピの生い立ち
母から教わりました♪小さい頃からのお気に入りです☆
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ・人参・しいたけは全てみじん切りにする。
- 2
少量の油を加えた鍋で、玉ねぎを弱火で炒める。しんなりしたら人参を加え炒める。
-
- 3
しんなりしたら、しいたけとひき肉を加え、塩小さじ１加えて中火で炒める。
-
- 4
トマト缶、ブイヨン２個、ケチャップ大５、塩小２と１/２、砂糖小４を加える。トマト缶に水50ｃｃほど加え、残っているものを入れる。
-
- 5
弱～中火で煮汁が少量になるまで煮込む。（１時間～２時間位）途中で油が浮いてきたら取って下さい♪
最後に味を見て、塩、砂糖で味を調えて完成♪（私はここで砂糖小さじ１と塩小さじ半分加えました）
少し濃いなと思う位がちょうどいいです♪ -
コツ・ポイント
しいたけからいいだしが出ますのでお忘れなくｗ
味は少し濃いなと思う位がちょうどよいです☆（パスタにかける場合）
このミートソースがあれば、パスタ、グラタン、オムライスといろいろできますので、たくさん作っちゃって下さいｗ
我が家で大活躍＆大人気のソースです(’-’*)
リアクション
似たレシピ
☆我が家のミートソース☆
じっくり～コトコト～２時間煮込んだ我が家の絶品ミートソースです☆ﾊﾟｽﾀだけでは、もったいないっ‼(*≧∀≦*)
我が家のミートソース
野菜たっぷりミートソースで大人も子供もモリモリ食べます。
*ミートソース*
子供も大好きなミートソース！野菜たっぷりです(^ ^)
グツグツ基本ミートソースのラザニア
じっくり煮込んだ基本のミートソースでチーズたっぷりラザニア作りました！
スパゲッティミートソース＊
じっくり煮込んだミートソース。ちょっと時間はかかりますが、ぜひ作ってみてください(o^^o)
mgmilk 
簡単☆野菜たっぷり濃厚ミートソース
フードプロセッサーで作るので簡単です。野菜たっぷりで、何にでも合うミートソースです。 濃厚です♪
我が家のミートソース♡
お野菜たっぷり、お肉たっぷり、旨みがつまった我が家のミートソース♡お野菜はその時冷蔵庫にあるもの、お好みでどうぞ＾＾
我が家のミートソース
トマトベースなので軽い仕上がりのミートソースです。
我が家の♪ミートソース
野菜たっぷり。我が家自慢のミートソース♪
ミートソース♡
じっくり煮込む、ミートソースです。
chokomamai 
手作りミートソース
野菜たっぷりのやさしいミートソースです。
家族も喜ぶ絶品ミートソース！
ちょっと甘めの懐かしいミートソースの味！トマト缶ならサッパリ！デミグラス缶なら濃厚！1つのレシピで2パターンの味を♡
こだわりのミートソース
じっくりコトコト煮込んだ本格的なミートソースです。煮込み時間は美味しさに比例します！10時間煮込んでも良いです！
HY4554 
絶品！ミートソース
母から伝授されたミートソースは、甘くて野菜たっぷり。旦那にも大人気です！
大絶賛！我が家のミートソース
水も油も使わない野菜たっぷりの子ども達が大好きなミートソーススパゲティです！
自家製♪濃厚ミートソーススパゲッティ
家族や友人にも大好評♪じっくり煮込む、濃厚ミートソースレシピです☆
自家製濃厚ミートソース
セロリ苦手でも大丈夫な煮込みミートソース（≧∇≦）自宅にある物野菜でＯＫ！
♪超簡単！我が家のミートソース
子供のころ母が作ってくれたミートソースです。キライだったピーマンもにんじんもこれなら美味しくたべられたなあ。今では我が家の定番です。
オリーブ香る☆大人ミートソース
たっぷりオリーブオイルで炒めた野菜の旨みいっぱいのミートソースです。
手抜きしても野菜タップリ本格ミートソース
市販のミートソースを加えるだけで、じっくり煮込んだような本格ミートソースが短時間で出来ます。しかも野菜タップリ(^-^)
じっくり作る野菜たっぷりミートソース
じっくり時間をかけて作る野菜たっぷりの優しい味のミートソースです♪
我が家の定番☆トマトミートソース
我が家のミートソースはトマトベース。子どもが小さい頃から作っている定番です。
野菜たっぷり♪自家製ミートソース
野菜の旨みがたっぷり詰まったミートソースです♪
基本のミートソーススパゲティ
野菜たっぷり！基本のミートソースです♪
☆甘くて濃厚☆我が家のミートソース♪
具材から出る水分と調味料だけで煮込みます。水を入れないのでこってり濃厚☆甘い味付けです(*´∀｀)
はまあり 
我が家のミートソースΨ( 'ω'* )
☺︎子供の為に脱レトルトっ✌トマト味引き立つジューシーなミートソース☺︎
☆みどり24☆ 
我が家のミートソース
子供も大好きなミートソースです。たっぷりの粉チーズをかけて食べてます★
簡単美味しいミートソース
子供も大好き♡野菜たっぷりの簡単ミートソース☆
ミートソース☆パスタ
話題入り大感謝♡ひき肉たっぷりのミートソースはパスタだけでなくいろんな料理に使えます♬野菜ジュースで煮込んで旨みUP❤
作り置き★ミートソース
野菜たっぷり★子どもも大好きなミートソースを手作りで。たくさん作って、残りは冷凍ストック。忙しい日のお助けメニューに！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17505825
