里芋と鶏肉の煮物♫♬
メルモちゃん @cook_40034422
味の染みた里芋は最高です♫♬
このレシピの生い立ち
里芋のﾈﾁっとした食感が好きで、鶏のﾀﾞｼだけで美味しく作りたかったので✿
アプリでひらく作り方
- 1
里芋は皮を剥いて一口大に、鶏肉も一口大に切る。こんにゃくは表示に従い下茹でしておく。
- 2
お鍋に鶏肉・里芋を入れ炒める。鶏肉の色が変わったらこんにゃくを入れて酒・砂糖・醤油の順で入れていく。
- 3
落し蓋をして中火でｺﾄｺﾄ♫♬煮汁がほとんど無くなったところで完成☆
コツ・ポイント
途中ｱｸが気になったら取り除いてください。
リアクション
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