さといもと鶏の煮物

冷凍野菜料理研究室
冷凍野菜料理研究室 @cook_40299954

時短で作れるさといもの煮物です。
このレシピの生い立ち
下処理が大変なさといもメニューも冷凍さといもを使うと簡単に時短で作れます。

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材料

2人分
  1. さといも1/2カット 200g
  2. 鶏もも肉 150g
  3. だし汁 200㏄
  4. 濃口醤油 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切る。

  2. 2

    鍋にすべての材料を入れ15~20分煮たらできあがりです。

コツ・ポイント

さといもが柔らかくなるまでの目安煮込み時間です。煮込みすぎると形が崩れますので様子をみながら煮込んでください。

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レシピ作者

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