つゆだく大根の煮物

chemicat @cook_40034624
厚めの輪切りにした大根をたっぷりのおつゆで煮た煮物です。お汁としていただけます。
このレシピの生い立ち
お店で食べた大根の煮物を再現しようとして。
作り方
- 1
大根を厚さ4cm程度の輪切りに切る。
- 2
鍋にだし汁を沸かし、醤油を入れ、大根・豚バラ肉を加える。
- 3
蓋をして弱火で1時間煮込めば出来上がり。
コツ・ポイント
コツは何もありません。非常に簡単な煮物です。
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