とうふと油揚げの味噌汁

フンクエ
フンクエ @cook_40041881

一番スキな組み合わせ♡
ほっこりあったまる懐かしい味です♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていた大好きな組み合わせです♪

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材料

2人分
  1. 豆腐 1/2丁
  2. 油揚げ 1枚
  3. だし汁 1と1/2カップ
  4. 味噌 大さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐は角切りにする。
    油揚げはたてに半分に切って短冊切りにする。

  2. 2

    だし汁が沸騰したら豆腐を入れ、豆腐が温まったら油揚げを入れて味噌を溶く。

コツ・ポイント

油揚げは油抜きしなくっても大丈夫です。
味噌の量はお好みで♪

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レシピ作者

フンクエ
フンクエ @cook_40041881
に公開
結婚10年めの主婦です♡節約しつつも、栄養が偏らないよう心がけ愛情込めて作ってます♥フンクエとは、台湾のスイーツみたいな食べ物の名前です♪こつこつ更新していきたいと思います♡→ܫ←♡
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