豚肉とごぼうのオイスターカレー炒め★
なおタウリン @cook_40035227
カレー味がきいていて、ご飯が止まらなくなるおかずです♪♪
このレシピの生い立ち
カレー味で甘ったるくないおかずを作りたかったので考えました（＾。＾）
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切り、＊で下味をつける。
- 2
熱したフライパンに油を入れて豚肉を炒める。 色が変わったらごぼうとこんにゃくを入れてさらに炒める。
- 3
全体に油がまわったら、▲で味をつけて、汁気がなくなるまで炒め煮にする。
コツ・ポイント
カレー粉の量はお好みで加減してください。
今回使ったこんにゃくは、「こんにゃく発表」という商品でした。
とても味がしみやすく美味しかったです◎
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