アプリでひらく作り方
- 1
たけのこ、しいたけ、ねぎ、生姜をみじん切りし、ひき肉と、豆腐と、塩と、片栗粉と、酒と、醤油をくわえ、混ぜ込み、丸める。
- 2
砂糖しょうゆ酒みりんで出汁を作り、先にたけのこを煮る。
- 3
たけのこに味がしみたらつくねを入れて一緒に煮る。
コツ・ポイント
味はお好みで
リアクション
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