鶏とごぼうのつくねと長芋の煮物
いけいちか @cook_40036846
ふわふわのつくねの中のごぼうの歯ごたえ、あつあつ長芋、日本人でよかったぁ～
このレシピの生い立ち
今日の食費ひとり２００円!!!良妻賢妻！
アプリでひらく作り方
- 1
★をすべて混ぜ合わせよぉく練る。昆布茶（分量外）をちょっぴり加えたお湯でつくねを茹でる。
長芋は１㌢くらいの薄切りにする。 - 2
フライパンで長芋を油をひかずに炒める。色づいたら、つくねとお玉１杯分の茹で汁、☆を加えて、５分くらい煮る。
- 3
お好みで、一味か柚子胡椒で召し上がれ♪
コツ・ポイント
王子様がダイエット中なので、オイルカットしてるけど、つくねはそのまま焼いてもOK！
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