ご飯に合う！ひじきと切り干し大根の煮物。
ミセス☆まりっこ @cook_40042490
フライパンで簡単にできます。ひじき＆切り干し大根の水戻し不要！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に何もなくて、乾モノを使ったご飯にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
干し椎茸は水で戻しておきます。
- 2
水で戻した干し椎茸を食べやすい大きさに切ります。
- 3
フライパンに材料すべてを入れ、煮汁が少なくなるまで煮ます。
- 4
少し時間を置いた方が味がなじんで美味しくなりますよ。
コツ・ポイント
ひじきと切り干し大根が水分を吸います。まだ煮たいけど、水分が足らないなって時は、水を足して下さいね。
リアクション
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