簡単白菜の中華和え

白衣のさっちゃん
白衣のさっちゃん @cook_40042763

簡単でおつまみにピッタリです!!
このレシピの生い立ち
中華料理で食べた味を再現してみました。お酒のつまみにピッタリです。

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材料

4人分
  1. 白菜 4分の1個(350g)
  2. 中華くらげ 100g
  3. 小さじ1弱
  4. 小さじ1〜2
  5. ごま油 小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    白菜は縦に半分に切ります。そしておおきめの千切りにします。

  2. 2

    白菜を水洗いし、ざるにあげておきます。

  3. 3

    白菜をボウルにいれ塩を混ぜ合わせ、5分位おきます。

  4. 4

    あとは調味料と中華くらげを混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

切って混ぜるだけ!自分流にあじを調節してね

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レシピ作者

白衣のさっちゃん
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今料理にはまってます!おいしい料理を作りたいと思います
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