お母さん一押し！筍の炒め物
ながはまじ @cook_40032124
オリーブ油で作るシンプルな炒め物！シンプルでとっても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
たけのこがたくさん採れるので、朝食に簡単で美味しく食べられるように、考えたそうです。
アプリでひらく作り方
- 1
たけのこをうすく一口大にスライスする。ベーコン１枚を３等分に、にんにくの芽はさっと茹でて５ｃｍに切る。
-
- 2
フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンにんにくの芽を炒める。
- 3
最後にたけのこを炒め、塩、こしょうで味付けし、仕上げにしょうゆをたらす。
コツ・ポイント
たけのこ、ベーコンがあれば、その他の具財は何でも良いです。新たまねぎ、春きゃべつなどおすすめ！ただし、何でも入れすぎないようにシンプルなのが美味しいです。かつお節をかけてもgoodです♪
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