鰆と野菜のレンジ蒸し

いよかんぴいる @cook_40036393
魚と野菜をたっぷり食べられるよう
またレンジを使って簡単に洗いものも少なくの楽チンメニューです
このレシピの生い立ち
とにかく簡単にできる それだけ考えて
作り方
- 1
鰆には塩コショウをしておきます
- 2
キャベツはざく切り しいたけは薄切り 筍も薄切り 玉葱はくし型に切り 生姜は千切り さやえんどうは筋を取っておきます
- 3
深さのある皿に野菜を乗せ、上に鰆を乗せて、生姜 さやえんどうを散らします
- 4
上から酒をふりかけ、つゆの元 レモン汁 ごま油をかけて、ラップをして、
600wで4分ほど加熱します
コツ・ポイント
人参を入れても彩りがよくていいですよ! 野菜は冷蔵庫にあるもの何でもいいです
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