いかときのこのコチュあん～卵とじ～
emakatu @cook_40039523
そのまま食べても美味しい！
残ったあんを熱々ご飯にかけるともう～！最高です！
このレシピの生い立ち
普段食べない味でいかを食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
いかは食べやすい大きさに、椎茸は太め千切り、しめじは小房に分けておく。
- 2
フライパンに大さじ１のサラダ油を熱しにんにくとしょうがを炒め香りが立ったら、いかを炒める。
- 3
色が変わってきた所で酒を入れいかがふっくらしてきたら一旦取り出す。
- 4
椎茸としめじを炒め◆を入れて調味。きのこがしんなりしたらいかを戻して水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 5
最後に卵を回しいれ火を止めて蓋をし、好みのかたさになった所で盛り付ける。
リアクション
似たレシピ
ほうれん草と豆腐の卵とじ
熱々のご飯にかけて、どんぶりにしても美味しいですよ☆
豆腐とカニカマの卵とじ
熱々の餡で豆腐が美味しく食べれます。おつまみにも☆
☆きのことお豆腐の卵とじ☆
ご飯が進む美味しい味(*≧∀≦*)☆みんな大好き卵とじです♡温かいご飯にのせて丼ぶりにしても最高です(*≧∀≦*)☆
ナスときのこの中華風卵とじ
簡単にできちゃいます！大体の野菜でできちゃいます♪
masuca 
イカとゴーヤの卵とじ
イカのうまみで苦いゴーヤを食べやすく。
餃子の餡とトマト卵とじスープ
余った餃子の餡をトマトと卵の中華風スープにしてみました。餃子の餡救済レシピ。
時短！簡単！イカとキムチの卵とじ
キムチ効果？イカが柔らかくて美味しく、バクバク食べちゃいます。ビールのおつまみにぴったり！卵で辛さをマイルドに♡
もやしの卵とじ
そのまま食べても美味しいし、ご飯の乗せて食べたら最高ですよ!!
☆愛ちんママ☆ 
唐揚げの卵とじ親子丼
余った唐揚げや冷凍唐揚げのアレンジに唐揚げの親子丼とろとろでもったりした卵餡がご飯と絡んでもう最高
玉ねぎの卵とじ
そのまま食べてもご飯にのせて丼でも美味しですよ(^_^)
簡単!!ホルモンとトマトの卵とじ
ホルモンと卵とトマトでつくるご飯が進むメニューです。ホルモンの油が多いので卵との相性は抜群ですよ。
kouki1980 
小松菜ときのこの汁だく卵とじ
卵とじを汁だくに。お皿から取り分けてご飯にかけるスタイルです。もちろん丼にしてもOK。ササッと作れるおかずです。
きのこと根菜の卵とじ丼
炊き込みご飯の残りの材料でもう一品♫ 材料ちょっとずつで結構いっぱいできた! ご飯が進む♡
丼にも**鶏だんごときのこの卵とじ**
そのままでも、ご飯にかけて丼にしても美味しい優しい味の卵とじです。
豆腐ときのこのトロトロ卵とじ
☆2019.11.11話題入り豆腐と卵がトロトロっと美味しいご飯に乗っけると旨いよ。椎茸・えのき・舞茸などでも。
キノコの卵とじあんかけうどん
きのこの美味しい季節に食べたくなる一品です！
簡単！白菜とキノコの卵とじ
鍋の残り物野菜ときのこで簡単に作りました。
秋を感じる きのこの卵とじ
簡単・ｽﾋﾟｰﾄﾞ料理！きのこにしっかり味もしみて、とろとろ卵がごはんをすすめてくれます！
さぼり姫 
キノコと白菜の卵とじ☆
キノコと白菜を煮込んで卵でとじました☆ちょっとした前菜になります。
キノコの卵とじ
小さい子供がいても、簡単＆時間をかけないでお手軽に
ストロベリーツリー 
余り餃子の餡でお好み焼きの卵とじ
餃子の余った餡の有効活用です、ボールに入っていたらそのまま、卵一個と薄力粉と水加減を調整しながらお好み焼に変身
豆腐と豚肉の卵とじ
疲労回復に良いとされている豚肉と良質のたんぱく質の豆腐を卵とじにしました。大葉をたくさんかけてあっさりして美味しいです。
卵とじうどん
うどんがあまり好きではないチビでもおいしいって食べてくれます。
しめじの卵とじ☆
フライパンひとつ☆とっても簡単にできます！あつあつご飯にかけてドンブリにしてもいいんじゃない♪
ターツァイの中華風卵とじ
野菜を炒めず、煮る事で、ヘルシーに。そして、オイスターソースとテンメンジャンでコッテリ満足な中華味。
免疫力アップ♪たっぷりきのこの卵とじ
たくさんのきのこで免疫力アップ♪おかずとしてそのまま食べても、丼にしても良し、うどんの上に乗せても美味しいです。
ベーコンとコーンの卵とじ中華スープ
身体があったまります♪ご飯を入れて雑炊にも！10分以内で完成するのでオススメです
ご飯が進む豚ひき肉の卵とじ♪
超簡単で美味しい炒め物☆丼にしても最高ですよ♪
白菜卵とじ・クリーム煮
ホッコリ…トロ～リ！ご飯にあう1品♪
きのこと玉ねぎの卵とじ。
出汁とごま油の風味が甘さを引きてる。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17529219
