アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はレンジで1分30くらいチンして水切りする。
ほうれん草、人参もチンして水気をきる。 - 2
こんにゃくは切って、フライパンで乾煎りし、醤油で下味つける。
- 3
すり鉢に味噌、砂糖、みりんをあわせる。そして豆腐を入れてすりすり！
- 4
あとは具と合わせて出来上がり☆
コツ・ポイント
こんにゃくをしっかり乾煎りし、下味をつけることでおいしく仕上がりますよ♪
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