のし鶏-和風ミートローフ-

ayumika @cook_40037867
ミキサーとオーブンにおまかせの一品♪
少ない材料でできますよ~(´∇`*)
このレシピの生い立ち
母から教わった実家の味です♪
ご飯やお酒にとっても合いますよ~♪
作り方
- 1
レンコンは皮をむき、酢水にさらした後5mm角のみじんぎりとすりおろしに分けて用意する。
- 2
ミキサーにいりごま・青海苔以外の材料を全部入れ、粘りがでるまでよく混ぜる。
オーブンを180℃にあたためる。
- 3
オーブンシートを敷いた天板に平らに広げ、いりごまと青海苔をふって、15分焼く。
- 4
冷めて切り分けたらできあがりです♪
コツ・ポイント
天板はどのくらいの大きさでもいいですが、20×15ぐらいが一番厚みもちょうどよくなると思います♪
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