和風ミートローフ！松風焼き＊簡単おせち

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シノシノ８８
シノシノ８８ @cook_40059171

おせち料理＊松風焼き＊をアレンジ！
野菜と大豆を入れカラフルに♡
ご飯に合う味付けです♪
お弁当に、メインのおかずにも♡
このレシピの生い立ち
おせち料理＊松風焼き＊
ごまアレルギーの娘のために、アレンジしました。
野菜と大豆を入れ、ご飯に合う味付けに！
お弁当、メインのおかずにピッタリの一品です(*´∀｀*）

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材料

４～５人分
  1. ☆鶏挽肉 ４００グラム
  2. ☆豆腐（充填）水切り無し １５０グラム
  3. ☆卵 １個
  4. ☆パン粉 大さじ３
  5. ☆味噌 大さじ１強
  6. ☆しょうゆ 大さじ１
  7. ☆みりん 小さじ１
  8. ミックスベジタブル 大さじ５
  9. 大豆（缶詰ドライパック） ５０グラム
  10. 白ごま（お好みで） 適量
  11. 和がらし（お好みで） 適量

作り方

  1. 1

    ☆印の材料をすべてボールに入れ、ねっとりするまでよく混ぜる。

  2. 2

    １に、ミックスベジタブルと大豆を入れ、混ぜ合せる。

  3. 3

    ケーキ型、もしくは耐熱皿に、キッチンペーパーを敷き、ゴムへらを使って２を流し入れる。

  4. 4

    お好みで、白ごまを３の表面に付ける。

  5. 5

    ２００度に予熱したオーブンで、約２５分焼く。

  6. 6

    切り分けて、出来上がり。
    お好みで、和がらしを添えて召し上がれ♡

コツ・ポイント

豆腐は、水切り無しでOKです！
１は、ねっとり粘りが出るまでよく混ぜて下さい。

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レシピ作者

シノシノ８８
シノシノ８８ @cook_40059171
に公開
シノシノです！ごまアレルギーの娘がおります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊【夜のアルコール消毒推進委員会】活動中　時々昼も活動中✿【のんびりクックの会】№５１【関東連合】№５２＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊多くの方につくれぽをいただきまして嬉しいです！心より感謝申し上げます。ありがとうございます。
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