和風ミートローフ
kawaiikenken @cook_40032863
ポットラック用に大量製作！！
蒸し器を使うのでヘルシー☆
外国人の方にも好評☆
このレシピの生い立ち
外国人の方が多く参加するポットラックに持参しました。
味はつくね のような感じです。
オードブル感覚で食べやすいです。
アプリでひらく作り方
- 1
焼き海苔以外の材料をボールにいれ、粘りが出るまで混ぜる。
- 2
パウンド型に4分の1量を敷き詰める。その上に焼き海苔を置く。（海苔はパウンド形に合わせて切ってください） その上にひき肉を4分の1敷き詰める。また 焼き海苔・・・を繰り返す。
- 3
蒸し器に10分～
透明の汁が出ていればOK - 4
冷めてから スライスして盛り付ける
コツ・ポイント
型に敷き詰めるとき、平らにして重ねていくと綺麗に仕上がります。
特に一番上は しっかりまっすぐにすると綺麗です
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