ターサイとエリンギのにんにく炒め★
happyいちご @cook_40048070
ターサイは、葉が平たくなっている方が栄養価が高く、甘味もあるそうですよ♪
このレシピの生い立ち
濃い緑色したターサイを簡単に調理してみました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
ターサイの根元をよく洗い、小分けにする。
※油でしなるので、切らずにそのまま。 - 2
フライパンにごま油を熱し、みじん切りにしたニンニクで香りを付け、ターサイ、エリンギを炒める。
- 3
炒まったら、塩・コショウ、めんつゆで味付けをしたらできあがり♪
- 4
リアクション
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