アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草をよく洗い、茎から熱湯で茹で、ザクザクと適当な大きさに切る。少し歯ごたえがあるとおいしい♪
- 2
ほうれん草以外の材料を混ぜる。醤油・酒・みりんで適度なとろみをつけ、そこで好みの味付けに調整する
- 3
2を1によくからめて出来上がり
コツ・ポイント
ウチのごま和えはみそもプラスするのですが、そこにねりごまを加えてみたらもっとコクが出ておいしかったです。
焼きなすにも合います。いろいろな料理に試してみてください。
リアクション
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