簡単！鳥ササミとみょうがの和え物
Foggie @cook_40369555
簡単に出来る、脂質控えめ高タンパクなさっぱり夏らしいおつまみです！冷やして食べるとより美味しいです！
このレシピの生い立ち
さっぱり食べれる副菜に思いつきました！簡単であっという間に出来ます！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、塩ひとつまみ入れたら、ササミを5分ほど茹でる。
その後冷水で冷まし、手で細かく割いておく。 -
- 2
みょうが、大葉、きゅうりを千切りにする。梅干しがある場合は種を取り除き刻んでおく。
-
- 3
ボウルに①②を入れ、ナンプラー(または●の調味料を好みの分量で)を混ぜ合わせて完成！
コツ・ポイント
ナンプラーがお勧めですが、醤油＋レモン汁で代用もok！薄味好みの方や梅干しを使った方は、調味料の分量より1／3程度少なめにして、調整してみてください^_^
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