簡単♬炒めるだけ☆大根の甘辛炒め♪
かっちめぐ @cook_40045891
炒めるだけだからホントに簡単！手間かかる作業一切ナシ♪みりんの甘さと唐辛子の辛さがマッチした、お酒にもご飯にも合う一品です☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材でおかずを作ろうと思い、このレシピを思いつきました☆
アプリでひらく作り方
- 1
大根は千切りに、玉ねぎは食べやすい大きさにカットします。
- 2
フライパンにごま油をひき、温まったら大根と玉ねぎを炒めます。
- 3
火が通ったらカニかまを加え、醤油、みりん、塩コショウで味付けします。
味が全体にからんだら輪切り唐辛子、ごまをふって出来上がり～(>ω<)
コツ・ポイント
今回は肉がなかったのでカニかまを使いましたが、豚肉もしくは牛肉のほうが味が出て美味しいと思います♡
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