冷汁風　簡単夏そば

蕎麦をさっぱりと食べたいと思い、キュウリなどといっしょに和えてみました

キュウリと納豆で、冷や汁風お蕎麦です。

「今まで冷や汁を食べれなかった子どもがアジを使ったら食べれるようになった！」という美味しい冷や汁です☆

食欲が落ちがちな夏も、サラサラと食べやすく、味噌の塩分と夏野菜のシャキシャキ感、茗荷の香り、鯵のタウリンで元気復活！

アジの干物の食感がアクセントとなる冷や汁です。食欲のないこの季節にぜひ！2018/07/15工程を改訂しました

冷たい味噌汁inアジの干物。本当に美味しい！

船場汁を鯵で、冷汁風に仕立てました。

暑い夏にさらさっらと流し込む猫まんまアジの干物が大好きで我が家の冷汁紹介

あじと麦味噌の香ばしさと薬味のアクセント！冷たいおだしでサラッと食べれます♪

夏にぴったりのヘルシーなさっぱり味です(^-^)vめんつゆを活用して、簡単にできちゃいます。

手軽に瓶入りアジフレークを使った、手軽でとっても美味しい冷や汁です。今回はちょっと辛い、ピリ辛味にしました。

マルちゃんごまだれ冷しラーメンで冷汁風にアレンジしてみました旬の生のヤングコーンがあったのでそちらも～さっぱり美味しい。

冷たい汁をかけていただくので、夏のご飯物でも好評です。味噌の量や薬味でお好みの味に仕上げられます。

夏の暑さで食欲がない時にもピッタリの冷や汁です♪鰺の開きを焼いてほぐせば、後はとっても手軽に作れますよ☆

鯵で酒の肴にもなる1品♪冷や汁風の味付けの美味しい和え物です☆

さばみそ缶詰と市販のごまだれを使った、火を使わない簡単冷や汁です。

香ばしい鯵の出汁とたっぷりの薬味で。

暑い夏が続きます。。。食欲が無くてもツルツルイケちゃう冷たいうどんです。茗荷や胡瓜もいい仕事してくれちゃってますよ＾＾

夏には欠かせない冷や汁を、志布志の夏そばでアレンジしました！！

冷たいお味噌汁は我が家の夏の定番です。素麺も良いけどおうどんも合いますよ！鯵の干物からも出汁が出てとても味わい深いです。

ＪＡふれあい食材宅配の「長崎県五島沖で獲れたあじ天日干し」を冷汁風にしてみました。調理時間：約15分

魚介おかずのアジふりかけを使って簡単に冷や汁ー♬きゅうりと豆腐とゴマで栄養更にたっぷりだよー╰(*´︶`*)╯♡

、暑い日の食欲も落ちるお昼ご飯にはピッタリですよ! 普通は鯵の干物で作るのですが、今回は切り身を焼いて作りました。三枚におろしたものや、お刺身が残ってしまったら、焼いておけば翌日にも使えますしね。　「宮崎の味」は是非、暑い夏に・・♪

宮崎の郷土料理で有名な、暑い日にピッタリな冷や汁です♪

アジのたたきとキュウリをたっぷり入れた冷や汁です。冷たくてさっぱり～暑い時期にぴったりです♪

冷や汁に鯵の刺身をたたきにしてのせてみました。トッピングは青ネギ、浅漬のなす、カブの葉などありあわせのもので。

momocoさんの「ごま汁」を参考に、きゅうりと大葉を入れ、豆乳仕立ての冷汁にしました。

すりごま、味噌、出汁を溶かしたスープに塩揉みしたきゅうりとたっぷりの薬味を入れて冷や汁にしました♬

アジの干物とチョーコーのかつおつゆを混ぜて、より深い味わいに！

夏の定番！！冷や汁なしでは夏は越せません！ぱぱっと簡単につくりましょ(^ー^*)♪