簡単☆市販のむき甘栗で玄米栗ごはん

KOKIA
KOKIA @cook_40238721

市販のむき甘栗を使って、簡単に栗ご飯ができちゃいます!
私は玄米ご飯が好きなので、玄米で作りました。
このレシピの生い立ち
栗ご飯が食べたいという娘のリクエストに応えて。
おいしい〜、と食べてくれました。

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材料

  1. 玄米(白米でもOK) 2合
  2. いつもの分量
  3. むき甘栗 80g
  4. ☆塩 小さじ1/2
  5. ☆酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    玄米はいつも通りの手順で洗い、水加減もいつも通りの分量で足す。
    白米でもOK!

  2. 2

    ☆の材料を❶に入れ、軽くかき混ぜる。

  3. 3

    ❷に市販のむき甘栗を入れて、炊飯器のスイッチON。

  4. 4

    炊き上がったら、軽くかき混ぜて、お好みでごま塩を振りかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

栗の分量は適当です。
家に45gの小袋があったので、2袋使いました。
仕上げにごま塩をふりかけると、甘栗の甘さとごま塩の塩加減がいい感じになります。

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レシピ作者

KOKIA
KOKIA @cook_40238721
に公開
分量は適当です。面倒なことは苦手。簡単に作れるものが好き。一時期はヴィーガン、食品添加物不使用、小麦断ちをしていましたが、今は好きなものを好きなだけ食べる生活に。難しく考えずに、選べるときには、良いものを選ぶ。メリハリを楽しんでます。
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