お弁当◎玉葱たっぷり☆簡単♪豚の生姜焼き

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Chisora
Chisora @Chisora_kitchen

✿話題入り感謝✿
玉葱たっぷりの“漬けダレ”が激うま♡
ご飯がすすむ！おかわり必至！！
旦那の大好物☆子供にも好評です♪
このレシピの生い立ち
家族みんな大好きな…
我が家の♪豚の生姜焼き。
ぶー (‾(││)‾)v

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材料

４人分＋お弁当分
  1. 豚薄切り肉（ロース、生姜焼き用等） 約４００ｇ
  2. 玉ねぎ １個
  3. サラダ油 大さじ１
  4. タレ
  5. ◎玉ねぎ（すりおろし） 大１個分
  6. ◎しょうが（すりおろし） ２かけ分（約小さじ２）
  7. ◎にんにく（すりおろし） １片分（約小さじ１強）
  8. ◎しょうゆ 大さじ６
  9. ◎酒 大さじ４
  10. ◎みりん 大さじ４
  11. ◎砂糖 大さじ２

作り方

  1. 1

    タレ用の◎を、ボウルに入れて、よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    豚肉を入れ、軽くもんで、漬け込んでおく。
    玉ねぎは、くし形に切る。

  3. 3

    フライパンに、サラダ油を熱し、豚肉を入れて、炒める。
    肉の色が変わってきたら、玉ねぎと、ボウルに残った“タレ”を加える。

  4. 4

    玉ねぎが透き通るまで炒めたら…

  5. 5

    完成♡
    召し上がれ♪
    (ｏ´艸｀ｏ)♡

  6. 6

    ※チーズをのせても美味しいです※
    耐熱容器に、もやしを入れ、その上に、完成した生姜焼きを広げ、タレもかけて…

  7. 7

    更に、その上にチーズをのせる。
    オーブントースターやオーブンで、チーズがとろけるまで焼く。
    チーズのせ生姜焼きの完成。

  8. 8

    クックパッド英語版 に公開されていました！
    翻訳して貰えて、嬉し♡恥ずかし♡です(〃∇〃)
    関係者の皆様に感謝致します♡

コツ・ポイント

☆我が家では、生姜焼きを食べた次の日には、必ず、“生姜焼き弁当”を旦那に持たせるので…
お肉等の材料が少し多めです（´∀｀；）

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レシピ作者

Chisora
Chisora @Chisora_kitchen
に公開
✿熊本県在住。✿家族は、夫、娘（高3）、息子（小4）の４人家族。✿レシピは、随時見直しております。✿皆様からの素敵なつくれぽに感謝しております。
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