炊飯器で鯛めし！簡単、しっとり。
☆Rokko☆ @cook_40053694
【2017.05.20話題入り！！】炊飯器で簡単に本格（小）料亭の味です！
脂がのって、パサパサせず、ふっくら頂けます。
このレシピの生い立ち
鯛の切り身が余ってしまったので、みんなで美味しく頂けるように、一緒に炊飯することにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
米を洗い、鯛は、臭みを取り除くために、しもふりをする。
- 2
米、調味料、鯛をのせて、たきこみモードで炊飯する。
- 3
炊きあがれば、鱗と骨を取り除く。
-
- 4
miyuki12さんが「生姜も＋で。鯛もふっくら柔らかくとても美味好評」生姜入りアクセントです！貴重コメ有難うございます
-
コツ・ポイント
昆布に切り込みを入れるといいお出汁がでます。
リアクション
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