とんかつ用特製ソース♪

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

カレー、トマト、味噌が絶妙

このレシピの生い立ち
とんかつに合うソースを作ってみました

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材料

  1. カレールー 1かけ
  2. トマト缶 150cc
  3. ウスターソース 大さじ1.5
  4. ヨーグルト 大さじ1
  5. みりん 小さじ2
  6. 味噌 小さじ2
  7. 減塩醬油 小さじ2
  8. 砂糖(ラカント) 小さじ2
  9. ほんだし(顆粒) 小さじ1
  10. 100cc

作り方

  1. 1

    カレールーは溶かしやすいように刻んでおく
    フライパンに材料をすべて入れ中火で数分煮詰めて完成

コツ・ポイント

基本のとんかつ ID:20227250

煮詰まったら水で調整してください

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つくれぽ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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