お手軽豆苗炒め✨
mela_nie @cook_40055468
塩味がやみつきに❗ごはんが進むおかずになります⤴
このレシピの生い立ち
栄養のある野菜をたくさんとりたくて豆苗を使ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は塩・酒(分量外)を振りなじませ、小麦粉をまぶしておく。
- 2
豆苗は根を切っておく。
- 3
フライパンを熱し油をひいて豚肉を炒め、火が通ったら豆苗と鶏がらスープの素、塩を入れる。
- 4
仕上げにごま油を回しかける。
コツ・ポイント
豆苗はさっと炒めて手早く仕上げるとおいしいです。
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