簡単 旨い塩バター焼きうどん

そるてぃ☆
そるてぃ☆ @cook_40055725

塩とバターのみのシンプルな焼うどんですが、やみつきに!義父のお店でも人気のメニューでした!
このレシピの生い立ち
義父が昔通っていたばば屋のうどんが忘れられず再現した料理を伝授してもらいました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. うどん 2玉
  2. 豚こま肉 一掴み分 適量
  3. にんじん 1/3本
  4. 玉ねぎ 半分
  5. キャベツ 2枚
  6. バター 約20g
  7. 小さじ1と半分
  8. 胡椒 少量

作り方

  1. 1

    うどんを茹で、バターで和える。

  2. 2

    野菜、肉を食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    油を入れ肉を炒める。
    火が通ってきたら野菜も入れて炒める。

  4. 4

    バターを混ぜておいたうどんを投入。
    塩胡椒を入れて炒める。
    味見して薄ければ塩胡椒を足してくださいね!
    完全です。

コツ・ポイント

うどんを茹でたらバターを混ぜておくこと!
くっつき防止、いい味です!
冷凍うどんでも問題なし!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

そるてぃ☆
そるてぃ☆ @cook_40055725
に公開

似たレシピ