たたききゅうりとねぎのあえもの

ランちん
ランちん @cook_40036737

さっぱりしてオイシイΣd(゚ー^)
ごはんにもあうあう♪

このレシピの生い立ち
子供がきゅうりが好きなので、きゅうりで何か1品と思い作ってみました(o^▽^o)/ 

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. 白髪ねぎ 6cm程度
  3. ごま油・酢 各大さじ1.5
  4. ★しょうゆ 大さじ1
  5. いりごま 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりはすりこ木で全体をたたいて乱切りにし、ねぎは3cmくらいの長さで千切りにする。

  2. 2

    ①とねぎを★であえて完成!

コツ・ポイント

きゅうりはたたいた方が味がよくしみ込みます。

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レシピ作者

ランちん
ランちん @cook_40036737
に公開
色々ありまして、かなり長い間放置してました(^-^;)またいろんなレシピを載せていけたらいいなぁ♪
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