作り方
- 1
切り干し大根はたっぷりのお湯で5分茹でる。
- 2
茹で上がったらザルに開け水で洗う
- 3
ボウルに固く絞った切り干し、ツナ缶(ツナ缶の油は半分くらい使用します)をいれる。
- 4
その他調味料をいれよく混ぜる
- 5
ごまを散らせば完成
コツ・ポイント
柑橘系の絞り汁を入れると更に美味しくなります。
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