あっという間のきぬさや卵

おかちゃんキッチン @cook_40057428
忙しい朝でも、あっという間にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
義母が、畑で作っているきぬさやをたくさんくれたので。
作り方
- 1
きぬさやは筋をとり、しめじは小房に分ける。
- 2
フライパンを熱し、サラダ油を入れて、さらにきぬさや、しめじを入れて炒める。
- 3
しんなりしたら塩・こしょうをし、卵を割りいれる。
- 4
卵が半熟になったら、火からおろす。
コツ・ポイント
簡単すぎて、ありません。
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