アプリでひらく作り方
- 1
里芋の泥を少し洗いおとす。
- 2
包丁で皮にぐるりと1周、切れ目を入れる。
- 3
鍋に里芋がかぶるくらいの水を入れ、火にかける。
- 4
沸騰したら、約15分位。かたさはお好みで。
- 5
冷水で冷まし、片手で、つるりとむけちゃいます！
コツ・ポイント
しっかりと切れ目を入れることです！
リアクション
似たレシピ
簡単♪ゼロ活力なべで里芋の皮をむく方法
たくさんある里芋の皮も面白いようにツルンとむけます。お試しください！
フライパンで♡つるりん里芋の茹で方
かんたん♡里芋の茹で方&皮もつるりんとむけちゃいます！里芋が身近になります笑楽チンです！
レンジで簡単！里芋バター
皮むきツルンと。手間なしの里芋バターです。
里芋の簡単な剥き方
むきにくい里芋や、小さい里芋があるときでも、この方法なら、つるっと！剥けて、そのままマッシュできる。
里芋の皮☆無駄なく楽々剥く方法
ツルンと剥けるとスッキリ。
はるのんmama 
手がかゆくならない☆里芋の下処理☆
簡単、楽チン♪皮むき。茹でてからツルんて皮がむけちゃいます♪
里芋（ゆで方・下ゆで）
里芋の茹で方（下ゆで）です。茹で上がったら、好きな料理にして食べてね。※2015/9/17話題入り☆ありがとう！
【基本】里芋の茹で方
里芋の茹で方。皮付き、皮をむく、電子レンジそれぞれの方法。
レンジで皮むき簡単！里芋の煮物
電子レンジで下ごしらえをすれば、面倒な皮むきも手でツルンとむけます！味付けも麺つゆだけなので簡単！
簡単♪つるっと里芋をあえるだけ～
茹でた里芋をあえるだけ・・それだけなんです！★『裏技：つるっと皮むき、かゆくない』で！レシピID :17751008
里芋のジャーマンポテト
レタスクラブに載っていたレシピをヒントに。里芋でジャーマンポテトか。面白いなぁと思いやってみました。
さといものポテトサラダ☆
普通のポテトサラダとは一味ちがう美味しさ！！さといもだから、食感が面白いかも！！是非やってみて下さい(^^♪
里芋皮むき
たっぷりいただいた里芋は傷む前に皮むきして冷凍します。つるんつるん向けてストレス解消にも！
里芋大量消費！ガリバタソテー
外はカリカリで中はトロっとした面白い食感で美味しいです。
簡単！里芋の田楽
やわらかく蒸した里芋に、甘い味噌を塗って焼きました。蒸すと皮もつるっとむけてらくちんです！一緒にしいたけとネギも焼いちゃいました。
里芋の冷凍保存＆超簡単◇包丁いらず皮むき
買ってきたら洗って冷凍するだけ！使う時は必要な分だけ出して茹でればツルンと手で皮がむけます～超簡単！里芋は買ったら冷凍♪
レンジで簡単調理！里芋の白だし生姜和え
レンジ調理であっと言う間に出来き、煮るより早くて間違いない美味しさ！！面倒な皮むきもツルっと剥け、手もかゆくなりません。
里芋の共和え。
お芋の美味しい季節になってまいりました～。皮をつるっと剥く作業が、なんとも楽しい♪
オプティー 
カユクない★ツル！さといものむきかた★
里芋はかゆくならないように～こうやってむきましょ♪ツルっと包丁なしで♪驚きのむき方★（さらにキレイにとＵＰしました）
里芋と玉ねぎで煮物
玉ねぎの甘みで子供向けの煮物かな(*^ω^*)
里芋の皮チップス
一物全体で健康暮らし。揚げずに、大人向けチップス、できました^_^ 珍味！
くりりんはるまま 
ツルッ！が楽しい☆∮里芋の衣かつぎ☆∮
つるっとむくのがとっても楽しい衣かつぎ。蒸すだけの簡単料理ですので、小さな里芋を見つけたら、ぜひ試してみてください！
里芋の甘辛炒め☆
里芋は柔らかくなるまで茹でましょう！ツルンと剥けるのが気持ちいいですよ（笑）
里いもと枝豆のサラダ
ポテトサラダよりもしっとりとした、大人向けのちょっと和風な里いもサラダです。
菊芋と里芋のポタージュ
菊芋＝Sunchoke(又はJerusalem Artichoke)を使ったポタージュです．菊芋と里芋の組み合わせが面白いと思います．
コリンキー入り 里芋ポテトサラダ
里芋のねっとり感と、コリンキーのコリコリとした歯ごたえが面白いサラダになりました。
海老と里芋のマヨ炒め
里芋のねっとり感と海老のプリプリが面白い食感のハーモニー。
hiiro3 
皮付きで美味しい里芋蒸し
そのまま皮をつるっとむいて岩塩を振って食べる！やっぱり皮付きで火を通すと旨味を逃がさず美味！スープや味噌汁にも使えます。
ニュークックスタイル 
ころころ♪ 里芋の胡麻団子
里芋をバターと醤油で味付けして丸め、胡麻をまぶしています。里芋の粘り気で、胡麻が面白いように付いて、楽しいですよ。
裏技☆初心者に簡単な里芋の剥き方、茹で方
一手間加えるだけで驚くほど簡単に剥けます。
みじゅじゅ☆ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17587362
