かなりもちます！！しょうがの保存！
オモコ @cook_40047059
何回もすりおろせて使えるし、皮も一緒にすりおろせるから、楽ですね＼(^o^)／
いろんな料理にもってこい！
このレシピの生い立ち
私はしょうがを毎朝すりおろして紅茶に混ぜて飲んでいます。
そのしょうがをもたせたくて、、、このやり方ですると皮も気にならず、一緒にすりおろして飲めますよ♪
これでしょうが焼にも煮物にも簡単です！
アプリでひらく作り方
- 1
しょうがをよく洗い、水分をとる。
- 2
そのまま、サランラップにつつむ。
- 3
冷凍庫に入れて冷凍されたら、完成～！！
- 4
冷凍されたら、そのままの状態で、すりがねですっちゃってください！
コツ・ポイント
使いたい時に冷凍庫から出して、終わったらすぐまた冷凍庫に入れないと、しょうがが水っぽくなってしまいますので、気を付けてくださいね！！
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