お肉をかさ増し♪スパム＆厚揚げの豚肉巻き

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ちゃいーの
ちゃいーの @cook_40047287

ちょっとクセのあるスパムをあっさり＆ボリュームある一品にしてみました。厚揚げとの相性もバッチリ！お肉のかさ増し効果も♪
このレシピの生い立ち
お土産でいただいたスパム。お肉のかさ増しに一役買っていただきました☆彡
厚揚げがスパムの油っこさを中和して食べ応えのある一品に仕上がってます。

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材料

4人分
  1. スパム（小缶） 1/2缶
  2. 厚揚げ １パック
  3. 豚肉 8枚
  4. 塩コショウ 適量
  5. 大根 ５cm
  6. 味ポン 適量

作り方

  1. 1

    スパムを8枚・厚揚げを16枚になるように薄切りにする。（約5ｍｍぐらい）

  2. 2

    さらにスパムを半分にカットして厚揚げ2枚ではさみ、塩コショウした豚肉で巻く。

  3. 3

    巻き終わりを下にして熱したフライパンで焦げ目がつく程度にまわりを焼き、ふたをしてスパムから脂が出てきたら出来上がり。

  4. 4

    おろしポン酢をかけていただきます。（今回は市販のソースを使用）

コツ・ポイント

おろしポン酢がこってりしたスパムと良くあって、スパムが苦手な人でも食べやすいと思います。

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レシピ作者

ちゃいーの
ちゃいーの @cook_40047287
に公開
ゆるりと社会人生活を送る草食系男子の母です♪　作ることより食べることが大好き！保護犬のボランティアをしながらペット鍼灸セラピーのセラピストとしてシニアの仔を元気にするお手伝いをしています。
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