白菜と揚げ玉の炒め煮☆

クックZTL54V☆'s cooksnap of when they made 白菜と揚げ玉の炒め煮☆.
∞かねちゃん∞'s cooksnap of when they made 白菜と揚げ玉の炒め煮☆.
＋SUN3's cooksnap of when they made 白菜と揚げ玉の炒め煮☆.
なつあつママ
なつあつママ @cook_40040188

フライパンでさっと出来ます♫しゃきしゃきの白菜と煮汁を吸った揚げ玉が美味しい～(o^―^o)
このレシピの生い立ち
以前、母親がテレビを見て作ってくれたレシピ。子供が食べやすいように、甘めに作ってみました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 白菜 １／８玉ぐらい（今回は２００ｇ）
  2. 揚げ玉 ３つかみ（２０グラム）
  3. ○砂糖 小さじ１
  4. ○みりん 大さじ１．５
  5. ○しょうゆ 大さじ１．５
  6. ゴマ油 適量
  7. 小葱（小口切り）彩りに 少量

作り方

  1. 1

    白菜は白い部分は繊維に対して垂直に１㎝ぐらいの太さに、切る。
    葉の部分は２センチ位に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、白菜の白い部分から炒める。
    少し炒めてから、葉の部分も加え炒める。

  3. 3

    揚げ玉を加え、さっと混ぜたら、○の調味料を加え全体になじんだら出来上がり。

  4. 4

    お皿に盛り、小葱を散らす。

  5. 5

    2010.2.13話題入りしました♬
    ありがとうございます(＠＾▽＾＠)

コツ・ポイント

白菜のしゃきしゃき感を残すようにさっと炒めてください。
くったりが好きな方はしっかり炒めてもいいです(o^―^o)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (98)

つくれぽについて

レシピ作者

なつあつママ
なつあつママ @cook_40040188
に公開
✿９歳の女の子と７歳の男の子のママです♡　✿お菓子を作ったり、パンを焼くのも大好きです♪　✿レポ中心ですが、皆さんの美味しいレシピに出会えて食卓が華やかになってます❤✿お返事がなかなか書けないのでコメ欄閉めてます(*･ω･)*_ _))ﾍﾟｺﾘﾝ✿B型同盟No.⑫　　　 ✿関東連合No.20
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 大根おろしと揚げ茄子の冷たい蕎麦 ひつじさん
  2. 万能！チーズディップソース！ ぱせり
  3. サバ缶と白菜の簡単！旨パスタ ★kankici★
  4. ゴマクリーム 節約セレブ
  5. タコとレモンの冷製パスタ にゃんぴょう。
  1. 鶏肉とカシューナッツの味噌炒め subaru.i
  2. 簡単！生ハムとレタスの粒こしょうサラダ Callaza
  3. 残りごはんで☆栄養満点スープライス ゆみおかん
  4. ほっこり癒される＊ほうじ茶ソイティーラテ ローズミント