白菜と厚揚げ、シメジの炒め煮

アクエリアス♪
アクエリアス♪ @cook_40248545

白菜と厚揚げの組み合わせは絶品
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってる材料で簡単に作ったレシピ

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材料

2人分
  1. 白菜 1/4個
  2. シメジ 1パック
  3. 厚揚げ 1枚
  4. がんもどき 1枚
  5. 適量
  6. 砂糖 大さじ1/2
  7. 醤油 大さじ1
  8. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜、厚揚げは食べやすい大きさに切り、シメジは石づきを切り、小分けする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し白菜、シメジを炒め厚揚げを入れたら、調味料を加え炒め煮ます。
    汁気が無くなってきたら完成

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レシピ作者

アクエリアス♪
アクエリアス♪ @cook_40248545
に公開
料理歴は25年だけどまだまだレシピ歴は初心者のズボラ男子料理です。色んな人から教えてもらった料理を作ったりしています。今まで、作ってLINEに載せてた料理やこれから作った料理をなるべくUPしていきます。味は万人向けの味付けではないかもしれませんが参考程度に見てください♪
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