変わりおでん種8☆枝豆とチーズの巾着

薄荷パン
薄荷パン @cook_40049914

はんぺんに枝豆とチーズを混ぜた巾着です♪口は竹輪でぱっちん☆でもかぶりつくまではベージュで、彩りにはなんない(笑)
このレシピの生い立ち
おでん種シリーズ、そろそろ勢いが衰えてきたかも…

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材料

4個分
  1. はんぺん 1/2枚
  2. 枝豆(冷凍) 50g
  3. 切れてるチーズ 3枚(25g)
  4. うす揚げ 2枚
  5. 竹輪 少々

作り方

  1. 1

    枝豆は解凍して剥いておく。
    チーズは枝豆と同じ大きさに刻む。

  2. 2

    はんぺんを手で潰し、枝豆・チーズと混ぜる。はんぺんは荒く潰す程度で良い。

  3. 3

    揚げはお湯で洗い、ペーパーで水気を拭き取り、2つに切り、袋に開く。
    具材を詰め込んで、切った竹輪で止める。

  4. 4

    あとはお鍋にポンするだけ♪

  5. 5

    竹輪は7mmくらいの厚さに切るといいです。薄すぎると切れてしまいます。

  6. 6

    揚げの口をアコーディオンみたいに畳みギュっと押え、竹輪の穴に押し込むとやりやすいです。無理に引っ張ると揚げが破れます。

コツ・ポイント

・竹輪ゴムぱっちんが難しいようなら、爪楊枝で止めて下さい。
・おでんだけでなく、他の鍋にもどうぞ♡

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レシピ作者

薄荷パン
薄荷パン @cook_40049914
に公開
※注意※ 私は「ド素人の料理実験マニア」で、知らぬ間に出ていた「トマト塩」本の料理家ではありません。詳細は15/03/20の日記やブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/hakkapan/にて。❖紹介文先頭「☆」は話題入り等❖【カッチョエエハード焼き隊】コッソリと。詳細は13/04/05の日記で❖【アンチョビ同盟】№9♪※お礼れぽなど一切気になさらないように❤
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