アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに火をつけ、サラダ油をたらしておく。
- 2
茄子を適当な大きさに切り、フライパンにぶっこむ♪
- 3
茄子に油がしみてきたら、塩胡椒･味の素をして、ゴマ油をたら〜っとかけてちょっと炒めたら出来上がり♪
- 4
お皿に盛って、だし醤油をたら〜っとかけたら完成(^o^)/
コツ・ポイント
鰹節をかけて、だし醤油をたらしても◎
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