アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は茹でて2〜3センチ幅に切り、よく水気を絞りボウルに入れる。
- 2
厚揚げは油抜きして、適当な大きさに切り、１のボウルに加える。
- 3
ボウルにめんつゆを回しかけ、大きめのスプーンでざっくり混ぜ合わせる。
- 4
最後にごま油を回しかける。
コツ・ポイント
小松菜は、よく水気を絞って下さい。
めんつゆとごま油は、お好みで量を調節して下さい。
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