ひき肉と夏野菜炒め

ミッチェルズ
ミッチェルズ @cook_40034501

オイスターとはちみつでこくウマ♥ 
我家の子供達には好評でした(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
このレシピの生い立ち
味噌炒めするつもりだったんだけど、たまには違う味もいいかな~っとおもって( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ

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材料

  1. ひき肉 100g
  2. なす 2本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ピーマン 2つ
  5. にんじん 1/2本
  6. =あわせ調味料=
  7. 醤油 大さじ1
  8. オイスターソース 大さじ1
  9. 大さじ1
  10. はちみつ 大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る
    あわせ調味料を合わせとく

  2. 2

    フライパンに少し大目(大さじ2~3)の油を入れ、なすを、炒め、油が全体になじんだら、ひき肉→にんじん→玉ねぎ→ピーマンの順に加え炒める

  3. 3

    2が炒まったら、あわせ調味料を加えザッザ~っと炒めお皿にもれば完成♬ฺ

コツ・ポイント

特にありません(^^;野菜炒めです。

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レシピ作者

ミッチェルズ
ミッチェルズ @cook_40034501
に公開
愛知県在住五人家族三児の母です。食べること作ることが大好き♡2009年 5月から平日はパートにでています。
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