作り方
- 1
きゅうりを縦半分に切り、斜めに薄切りにする。生姜は千切りにする。
- 2
ボールに①と塩を入れ水分が出てしんなりするまでもむ。
- 3
皿をのせて10分放置でできあがり!冷やして翌日食べると味がしみておいしいです(^^♪
コツ・ポイント
キャベツを入れてもいいですよ!
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