アプリでひらく作り方
- 1
大根を切って材料をかける。
汁がスゴく出ます。
2日目くらいからがおいしい。 - 2
大根 1.2キロ
酢 60cc
塩 48g
酒 大さじ1強
砂糖 240g - 3
大根 1.35キロ
酢 68cc
塩 54g
酒 大さじ1強
砂糖 270g - 4
大根 1.6キロ
酢 80 cc
塩 64g
酒 大さじ1強
砂糖 320g - 5
大根 1.8キロ
酢 90cc
塩 72g
酒 27cc
砂糖 360g
コツ・ポイント
勇気をもって作る
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