簡単 海老チリ風

クック9B8VQ4☆'s cooksnap of when they made 簡単 海老チリ風.
岩手のまま
岩手のまま @cook_40063611

豆板醤もないけど、海老があったから、何となくの 海老チリを作ってみました。
このレシピの生い立ち
海老チリを安く食べたかったから。

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材料

  1. 冷凍茹で小エビ 200g
  2. 玉ねぎ 半分
  3. ニンニク、生姜みじん切り 各大1
  4. ケチャップ 大3
  5. ラー油 味見して、好みで
  6. 塩、コショウ 少々

作り方

  1. 1

    1〜フライパンにサラダ油をひき、海老を炒め、色が赤くなったら、お皿にとる。

  2. 2

    海老から、でた水分で ニンニク、生姜、玉ねぎのみじん切りを炒めて 玉ねぎがしんなりしたら、海老を戻して 一緒にさっと炒め

  3. 3

    火を止めて、ケチャップと好みでラー油を足して、火を付け全体にまわし、出来上がり。

コツ・ポイント

ケチャップが入って炒めると、焦げやすいので、気をつけてください。

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レシピ作者

岩手のまま
岩手のまま @cook_40063611
に公開
初めまして(^-^)/　クックパットさまさまのお陰で、料理のレパートリーが増えました。m(__)m　そして、なにより、作ることが楽しくなり、家族が　美味しいと　食べてくれることが嬉しいです。　これからも、頑張って　お手本にしたいと思います。よろしくお願いします。
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