圧力鍋で簡単★じゃがいもと油揚げの煮物★
モニョニョ @cook_40041042
たくさん貰ったじゃがいもを、めんつゆで簡単に味付けしました♪
圧力鍋で短時間で出来ちゃいますよ！
このレシピの生い立ち
じゃがいもをたくさん貰ったので、肉じゃがに…と思ったのですが、もう少し簡単に、ヘルシーにと思い作ってみました。
油揚げがいい味出してます♡
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、一口大の大きさに切る。
油揚げは食べやすい大きさに切っておく。 - 2
圧力鍋にめんつゆと水、みりん、砂糖を入れて混ぜておく。
圧力鍋に、じゃがいもと油揚げも入れる。 - 3
高圧で3～5分くらい加熱する。
火をとめて15分くらい蒸したら、出来上がり♪
コツ・ポイント
じゃがいもの種類によって、加熱する時間は調節して下さいね！
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