アプリでひらく作り方
- 1
かぶの葉を2－3センチ残して切る
- 2
かぶの皮を剥き
葉をつけて縦に3-4等分に切る - 3
油抜きした油揚げを短冊切り
- 4
かぶと油揚げを薄めた麺つゆで6-8分くらい煮て出来上がり!!!
コツ・ポイント
かぶは、あっという間に柔らかくなるので煮過ぎに注意して下さい。
麺つゆは、表記通りにかけ汁くらいの味にお好みで薄めて下さい。
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