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青梗菜の中華煮

ekomegu
ekomegu @cook_40064845

青梗菜大好き♡
中華大好き♡
このレシピの生い立ち
YOMEさんのレシピです

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材料

2人分
  1. 鶏肉 1枚
  2. 青梗菜 1株
  3. にんじん 1/4本
  4. ごま 小さじ1
  5. A
  6. 1カップ
  7. 鶏ガラスープの素 大さじ1/2
  8. 大さじ1
  9. おろし生姜 小さじ1弱
  10. おろしニンニク 小さじ1/2弱
  11. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    青梗菜は4等分、にんじんは一口大、鶏肉は一口大に切る。

  2. 2

    鍋にゴマ油を温めて鶏肉をいためる。油がさっと回ったらAと1を加えて10分煮込む。

  3. 3

    塩コショウで味を整えて出来あがり。

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ekomegu
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悪戦苦闘しながら、少しでも成長したいと願いながら、作った料理を彼氏にもくもく食べ上げて欲しくて料理日記をつけることにしました☆
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