もちもち♡ニラともやしの変わりチヂミ
華那衣 @cook_40035505
ニラにもやしを加えてしゃきしゃきした、ちょっと変わったチヂミを作ってみました。でも中はもっちり♥外はカリっとしています♥
このレシピの生い立ち
後輩がよく作るチヂミ。私も見習って、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ニラは5センチほどの長さに切る。
卵は溶いておく。 - 2
材料を全部だまがないように混ぜ合わせる。
- 3
油を敷いたフライパンに、②を流し込んで中火で蓋をして、2分ほど焼く。
- 4
ひっくり返して、強火でしっかり焼き目をつける。
コツ・ポイント
中に火がしっかり通ってなかったら、電子レンジで1分ほどラップなしで加熱すれば大丈夫です。
たれはお好みで、ポン酢やドレッシングでもOK♡
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