簡単!豚肉と柚子こしょうであっさり

ひにゃんご
ひにゃんご @cook_40065634

簡単!豚肉焼くだけ!!柚子こしょうとポン酢であっさり♪オツマミにも♪
このレシピの生い立ち
居酒屋でハマったメニューを自分でアレンジして再現してみました♪

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材料

2人分
  1. 豚肉 120g
  2. ネギ 20g
  3. 柚子こしょう 小さじ1
  4. ポン酢 大さじ6

作り方

  1. 1

    ネギをみじん切りにしておきます。

  2. 2

    豚肉を炒めます。焦げ付きにくいフライパンをお使いなら、油はひなかくてよいですよ。

  3. 3

    器に焼いた豚肉を盛りその上にネギをのせます。最後に柚子こしょうをちょこんとのせポン酢をかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

豚肉の代わりに、茹でた鶏のササミや皮をつかっても美味しくできますよ♪

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レシピ作者

ひにゃんご
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