アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに油をひいて豚肉を炒める。
- 3
豚肉の色が変わったらごぼうを入れる。
- 4
ごぼうに火が通ったら調味料を入れて完成。
コツ・ポイント
甘を強くするか、辛を強くするかで調味料の配合を決めてください。
今回は甘を強くしたので砂糖＋みりんにしました。
そんな甘くしたくなかったら、みりんはなくてもいいかも。
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